珊瑚礁定食のごあんない |
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<御飯・御吸い物をセットにした、不動の人気の当店オリジナルの『珊瑚礁定食』> |
☆活きの良い本場紀州の活伊勢海老を自然海水水槽からすくい上げ、その場で調理してお出しさせていただきます。付随するサザエの壷焼も同様に活きた状態から。 調理前の活きた伊勢海老を手に持って記念写真をお撮りになりたいお客様、ご遠慮なくお申し付け下さいませ。 小さなお子様もトライされて、とても可愛く写ってる写真をお客様よりお送りいただいております。 どうぞ、楽しいご旅行の思い出のヒトコマに! |
珊瑚礁店内からの景観と共に『珊瑚礁定食』が記事になりました。 |
和歌山タウン情報 アガサス『agasus』2003年11月号 P.36「食は五感で」 で当料理をご紹介いただきました。 |
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